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Crudo di mare del Salsedine367
€30 Aggiungi al carrello -
Filetti di triglia fritti alla “Renè” in salsa di pomodoro e basilico, tropea
€15 Aggiungi al carrello -
Filetto di rombo, caponata di verdura e fiori di zucca in tempura
€26 Aggiungi al carrello -
Filetto di sogliola al forno, carote, zenzero e daikon
€18 Aggiungi al carrello -
Focaccina a lunga lievitazione, pomodori camone, burrata prosciutto crudo
€15 Aggiungi al carrello -
Fritto di gamberi rosa nostrani così come presi direttamente dalla rete
€15 Aggiungi al carrello -
Gamberi rosa in crudità, estrazione di melone giallo e lemongrass, fave, piselli e croccante di arachidi salate
€20 Aggiungi al carrello -
Gamberi rosa nostrani in crudità, latte di cocco, rapa rossa, croccante di arachide salata
€18 Aggiungi al carrello -
Gamberi rosa su estratto di mela verde, sedano, cetriolo e zenzero con melone e nocciole tostate
€18 Aggiungi al carrello -
Gamberi viola in crudità (prezzo al pezzo)
€4 Aggiungi al carrello -
Gamberone del mediterraneo in crudità, asparagi, puntarelle, cucunci
€18 Aggiungi al carrello -
Gamberone del Mediterraneo in crudità, porcini, sedano rapa in agrodolce, secreto di maialino iberico e misticanza Berardi
€20 Aggiungi al carrello -
Gratinato di canestrelli con pane panko e prezzemolo
€15 Aggiungi al carrello -
Guancetta di coda di rospo in crosta di pistacchio, spinaci saltati, crema di ceci
€22 Aggiungi al carrello -
Guazzeto di mare Salsedine
€26 Aggiungi al carrello -
Gyoza di cefalo e ricotta di pecora, funghi cardoncelli, verza viola marinata, brodo dashi
€20 Aggiungi al carrello
